ISA - Instituto Socioambiental
Publicado em ISA - Instituto Socioambiental (https://site-antigo.socioambiental.org)

Início > Agenda Socioambiental 2008

Agenda Socioambiental 2008

quarta-feira, 03 de Abril de 2013
Tweet

O litoral brasileiro é o tema da agenda 2008 do ISA, que homenageia o compositor Dorival Caymmi e é ilustrada com fotos de Roberto Linsker sobre pesca artesanal. A publicação também contém mapas e textos sobre as atuais condições da Zona Costeira e as principais ameaças à preservação do Bioma. Outra novidade é que, na abertura de cada mês, peixes típicos da costa brasileira inspiram receitas culinárias assinadas por grandes cozinheiros e chefs profissionais, como Pedro Martinelli, Alex Atala, Teresa Corção, Neka Mena Barreto, Sandra Marques, Paulo Martins, Mariana Villas-Bôas, entre outros. Os pratos põem à mesa o sabor da diversidade socioambiental presente nos costumes e tradições regionais da nossa costa.

Autor / Organizador: 
Instituto Socioambiental
Disponibilidade: 
esgotado

URL de origem:https://site-antigo.socioambiental.org/pt-br/o-isa/publicacoes/agenda-socioambiental-2008