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O livro Ikpeng agïngpïnpe itowo foi organizado pelos professores Ikpeng durante as aulas de Saúde realizadas de 1996 a 2003 nas etapas intensivas do Curso de Formação de Professores do Parque Indígena do Xingu. As aulas foram ministradas por Estela Würker (ISA), Eduardo Biral (Funasa), Douglas Rodrigues (UNIFESP) e Miriam Coelho de Souza (UNIMEP). O livro aborda a necessidade de cuidados básicos de higiene para a prevenção de doenças, principalmente a diarréia. Também ensina a prevenção da cárie, das doenças sexualmente transmissíveis e da malária. Discute também a nutrição, valorizando os alimentos tradicionais e alertando sobre doenças causadas pela alimentação desequilibrada.