Essa é a versão antiga do site do ISA que ficou no ar até março de 2022. As informações institucionais aqui contidas podem estar desatualizadas. Acesse https://www.socioambiental.org para a versão atual.
Como uma aliança formada por indígenas, extrativistas, agentes públicos, nutricionistas, chefs de cozinha e organizações da sociedade civil foi capaz de criar um ciclo virtuoso que nutre crianças e mostra o potencial da floresta em pé na região de Altamira (PA)
Vencedoras de concurso promovido pela prefeitura de Vitória do Xingu (PA), elas visitam a capital paulista para mostrar a versatilidade da farinha do coco babaçu produzida por beiradeiros e indígenas da região da Terra do Meio
Com receitas de Alex Atala, Bela Gil e Neide Rigo, publicação é parte da campanha Da Floresta para a Merenda!, que levou o babaçu da Terra do Meio para as casas, restaurantes e merenda escolar da região de Altamira (PA). Acesse agora mesmo!